Bahkan jika Anda tidak mempercayainya, Tubuh manusia dirancang dengan sempurna untuk hidup bertahun-tahun. Dan ya, kita juga berbicara tentang 100 tahun. Sekilas mungkin tampak gila, namun kenyataannya semakin banyak waktu berlalu, semakin meningkat pula angka harapan hidup. Namun, entah karena gaya hidup yang kita jalani atau segala sesuatu yang telah kita lakukan sepanjang hidup kita, bisa jadi kita dikecewakan oleh keinginan banyak orang untuk mencapai tiga digit.
Sebenarnya ada sederet kebiasaan yang bisa Anda mulai terapkan dalam kehidupan sehari-hari, yaitu Ini akan meningkatkan kesehatan Anda, kesejahteraan Anda dan memungkinkan Anda hidup bertahun-tahun.. Dan ini sering terjadi karena perubahan rutinitas atau bahkan pola makan kita. Dokter Neil Paulvin Dia adalah seorang dokter yang berspesialisasi dalam umur panjang dan pengobatan regeneratif lebih dari 20 tahun yang lalu dan baru-baru ini menerbitkan sebuah artikel di CNBCdimana dia menjelaskan makanan yang dia konsumsi setiap hari agar bisa hidup lebih lama.
“Cawan Suci” makanan untuk umur panjang
Dalam artikel tersebut, Paulvin menjelaskan bahwa itu adalah salah satu makanan yang dimakannya setiap hari “untuk meningkatkan umur panjang”. Dia menjamin bahwa “mereka enak, rendah kalori dan penuh vitamin dan antioksidan”, yang membantu melindungi tubuh kita dari infeksi “seperti baju besi”.
Kita berbicara tentang blueberry, yang juga menyoroti enam manfaat mengkonsumsinya. Pertama, mereka memperkuat sel. “Antioksidan membantu mempertahankan sel-sel sehat, mencegah kerusakan lebih lanjut, dan berpartisipasi dalam proses memperbaiki kerusakan.” DNA“, jaminnya. Antioksidan yang dikandung blueberry dalam jumlah banyak. Selain itu bisa ditingkatkan “Kinerja kognitif dan fungsi pembuluh darah.”
Ini juga menyoroti manfaatnya untuk penglihatan karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi juga membantu pemulihan otot. Menurut penelitian, blueberry juga “mengurangi kerusakan otot dan nyeri” selain meningkatkan kesehatan “penyerapan zat besi” dan meningkatkan “produksi kolagen”, jaringan yang menghubungkan tulang dan otot.
“Satu cangkir blueberry mengandung 24% dari nilai harian vitamin K, yang membantu membangun tulang dan pembekuan darah.”kata dokter.
Selain semua manfaat fisik ini, hal ini juga menyoroti bahwa mereka meningkatkan kesehatan otak. Antioksidan dalam blueberry dapat mempengaruhi area otak yang penting untuk kecerdasan. Konsumsi harian juga membantu mengurangi peradangan, serta “faktor risiko tambahan untuk diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular.” Mereka juga punya “efek prebiotik yang mengatur bakteri, meredakan peradangan usus dan membantu mencegah kanker usus besar.”
Terakhir, disebutkan juga khasiatnya yang berkontribusi dalam menurunkan kolesterol. “Karena kaya akan serat larut, mereka membantu menghilangkan empedu dari usus, serta asam lemak, garam, logam, dan bilirubin, zat yang dihasilkan dari degradasi sel darah merah.” Proses ini, dia menjamin, “dapat mengurangi kolesterol jahat dan juga menurunkan risiko penyakit jantung.”
Mengapa blueberry berwarna biru?
Peneliti dari Universitas Bristol (Inggris Raya) mengungkapkan bahwa struktur luar kecil pada lapisan lilin blueberry memberi warna biru pada blueberry. Hal ini berlaku untuk banyak buah dengan warna yang sama, seperti plum, sloe, dan buah juniper.
Dalam penelitian yang dipublikasikan di ‘Science Advances’, Peneliti menunjukkan mengapa blueberry berwarna biru meskipun warna pigmen kulit buahnya merah tua.
Sebaliknya, warna birunya dihasilkan oleh lapisan lilin yang mengelilingi buah dan terdiri dari struktur mini yang menyebarkan sinar biru dan ultraviolet. Hal ini membuat blueberry tampak biru bagi manusia dan tampak biru ultraviolet bagi burung. Reflektansi kromatik biru-UV Ini muncul dari interaksi struktur kristal lilin epikutikuler yang tersusun acak dengan cahaya.