Beberapa hari yang lalu, Komunitas Petani Almendralejo menyoroti kandungan alkohol yang sangat baik pada wine kami sebagai jaminan pemasaran yang lebih baik, dibandingkan dengan komunitas lain, seperti Castilla-La Mancha, yang kuantitasnya, yaitu volume curahnya, jauh lebih sedikit. lebih penting. yang diekspor
Kita juga berada di saat konsumsi anggur merah anjlok, terutama akibat pandemi dan kebiasaan anak muda yang lebih menyukai jenis minuman lain. Situasinya telah mencapai titik di mana harga anggur putih lebih tinggi daripada anggur merah, sesuatu yang tidak terpikirkan beberapa tahun lalu.
Anggur merah sedang menurun dan produk-produk baru yang berhubungan dengan anggur putih bermunculan, jadi jelas bahwa kita harus beradaptasi dengan selera pelanggan.
Kami membicarakan semua ini dengan Jacinto Guerra, sekretaris teknis Asevex, yang merupakan asosiasi perusahaan anggur di Extremadura.
