Linsey Snyder, presiden jaringan restoran In-N-Out Burger yang tercinta, mengatakan dia telah berjuang untuk menjaga harga tetap rendah di California, di mana undang-undang upah minimum baru di negara bagian tersebut untuk makanan cepat saji mulai berlaku pada tanggal 1 April, menaikkan tarif dasar dari $16 menjadi $20 per orang. jam.
“Saya menghadiri rapat VP sambil berkata, ‘Kita tidak bisa menaikkan harga sebanyak itu, kita tidak bisa,’” kata Snyder.Hari ini“Saat wawancara baru-baru ini.
Snyder menambahkan bahwa dia merasakan “kewajiban untuk peduli terhadap pelanggan kami” dan mengatakan bahwa tidak seperti pesaing, In-N-Out tidak cepat menaikkan harga.
Beberapa restoran cepat saji California telah mengumumkan rencana untuk menaikkan harga atau memberhentikan karyawan seiring dengan berlakunya undang-undang baru.
Sedangkan untuk In-N-Out, harga di salah satu restoran Los Angeles naik sebesar 25 sen untuk burger dan 5 sen untuk minuman, menurut The Guardian. Pos New York.
Selama wawancara, Synder juga menyampaikan bahwa In-N-Out tidak akan menggunakan teknologi apa pun, seperti pemesanan seluler, yang akan berdampak pada pengalaman pelanggan.
“Ada banyak hal yang bisa lebih murah dan mudah, tapi itu bukan sistem yang kami ikuti,” kata Synder saat wawancara.
Presiden juga menyampaikan bahwa In-N-Out tidak berencana menjadi perusahaan publik, mengadopsi model waralaba, atau membuka restoran di Pantai Timur dalam waktu dekat.
Jaringan burger populer dimulai pada tahun 1948 di Baldwin Park, pinggiran Los Angeles. Butuh waktu hingga tahun 1992 untuk berkembang di luar Golden State ketika sebuah lokasi dibuka di Las Vegas.
Sejak itu, lokasi In-N-Out telah dibuka di California, Nevada, Arizona, Utah, Texas, Oregon, Colorado, dan Idaho.
Tahun lalu, kedai burger tersebut mengumumkan rencana untuk membuka lokasi pertamanya di New Mexico dan wilayah Nashville, Tennessee, sebagai bagian dari ekspansi yang lebih luas di Selatan dan Timur.
Awal bulan ini, In-N-Out mengumumkan bahwa negara bagian Washington akan segera mendapatkan lokasi pertamanya.
