Ravneet Gill telah angkat bicara setelah komentar yang dia buat pada spin-off Great British Bake Off memicu kritik, dan sebuah badan amal menuntut permintaan maaf.
Minggu lalu, koki pastry muncul di acara Channel 4 bersama pembawa acara Jo Brand dan Tom Allen untuk membahas tantangan minggu pembuatan kue.
Selama penampilannya, dia berkata, “Yah, aku suka roti tapi ibuku menderita penyakit celiac jadi dia tidak boleh makan roti, tapi dia masih menyukainya, dan dia masih memakannya.”
Dalam surat terbuka kepada produser acara tersebut, Celiac UK mengatakan “ingin mengungkapkan keprihatinannya” atas komentarnya, dengan mengatakan bahwa komentarnya “meremehkan penyakit celiac dan mengirimkan pesan berbahaya kepada publik”.
Sekarang, Ravneet melalui Instagram Story-nya untuk meminta maaf atas segala pelanggaran yang ditimbulkan.
Halo semuanya. Saya harap kamu baik-baik saja. Saya ingin datang ke sini untuk menanggapi beberapa komentar yang saya buat di TV minggu lalu di mana saya mengatakan ibu saya menderita celiac dan dia makan roti.
“Saya ingin memperjelas bahwa niat saya sama sekali tidak menimbulkan misinformasi tentang keseriusan penyakit celiac atau meremehkannya sama sekali,” lanjut Ravneet dalam video tersebut.
“Itulah mengapa saya mengangkat tangan dan itu bukanlah niat saya.”
Dia menambahkan beberapa latar belakang tentang pekerjaannya: “Bagi Anda yang belum mengenal saya, saya pikir saya akan memberikan sedikit konteks pada pekerjaan saya dan apa yang saya lakukan.”
“Saat saya berusia 20-an, saya bekerja di restoran bebas gluten pertama di London, jauh sebelum platform seperti YouTube dan Instagram hadir, dan saya menghabiskan banyak waktu untuk mendidik diri sendiri.
“Saya juga menghabiskan setahun terakhir menulis banyak resep bebas gluten untuk komunitas di kolom Guardian saya, karena saya sering ditanya tentang resep tersebut.”
Bintang tersebut meminta maaf, dengan mengatakan: “Saya hanya ingin kembali dan memberi tahu Anda bahwa saya tidak bermaksud membuat komentar itu merugikan, dan fakta bahwa komentar tersebut benar-benar membuat saya kesal, saya minta maaf untuk itu.”
“Ngomong-ngomong, ibuku juga tidak kesal atau kesal padaku, seperti yang ditanyakan sebagian dari kalian. Pilihan makanannya terkadang menyebabkan sedikit perselisihan di antara kami, dan aku mengolok-oloknya serta meremehkannya. Aku tidak perlu melakukan itu.”
“Tapi, tahukah Anda, dalam pertunjukan ansambel yang bergerak cepat, terkadang sulit dan Anda tidak bisa mengeluarkan kata-kata, dan saya seharusnya memberikan lebih banyak konteks,” Ravneet menyimpulkan.
“Jadi bagi kalian yang juga mengikuti saya, pasti kenal saya, saya hanya ingin mengatakan bahwa saya akan bekerja keras untuk melakukan yang terbaik untuk berpikir lebih hati-hati sebelum berbicara, terutama di televisi,” imbuhnya. ditampilkan.’
Dalam keterangannya sebelumnya, Celiac UK menjelaskan betapa seriusnya kondisi tersebut.
“Penyakit celiac adalah kondisi autoimun yang serius di mana mengonsumsi gluten memicu respons imun yang merusak lapisan usus, menyebabkan malabsorpsi nutrisi dan sejumlah potensi komplikasi kesehatan. Bahkan butiran gluten terkecil pun dapat menyebabkan gejala yang parah, termasuk rasa sakit .” ‘Penderitaan yang melemahkan dan berkepanjangan dan bahkan keguguran berulang, serta risiko kesehatan jangka panjang seperti osteoporosis dan, dalam kasus yang jarang terjadi, kanker usus kecil.’
Penting untuk ditekankan bahwa penyakit celiac bukanlah pilihan makanan atau alergi; “Ini adalah kondisi medis serius yang memerlukan komitmen seumur hidup terhadap diet ketat bebas gluten,” kata surat itu, yang ditandatangani oleh kepala eksekutif Hilary Croft.
Apa itu penyakit celiac?
Penyakit celiac adalah “suatu kondisi di mana sistem kekebalan tubuh menyerang jaringan saat Anda mengonsumsi gluten.” Layanan Kesehatan Nasional (NHS). Yang menjelaskan bahwa hal itu menyebabkan kerusakan pada usus.
Gluten ditemukan dalam tiga jenis biji-bijian – gandum, barley, dan gandum hitam – dan oleh karena itu terdapat dalam makanan termasuk pasta, sereal, dan sebagian besar jenis roti.
Gejala penyakit celiac bisa berupa sakit perut, perut kembung, sembelit, dan diare.
Ketika seseorang mengidap penyakit celiac, sistem kekebalan tubuhnya “menganggap zat-zat dalam gluten sebagai ancaman bagi tubuh dan menyerangnya,” merusak permukaan usus kecil dan “mengganggu kemampuan tubuh untuk mengambil nutrisi dari makanan.”
Mereka melanjutkan bahwa mereka “sangat kecewa dengan komentar Ravneet Gill mengingat peran sebelumnya sebagai juri di Junior Bake Off, di mana dia menunjukkan belas kasihan kepada mereka yang didiagnosis menderita penyakit celiac.”
Pernyataannya dikatakan telah “mengabadikan narasi yang mengabaikan keseriusan kondisi ini” dengan “menyarankan bahwa individu dengan penyakit celiac harus mengorbankan kesehatan mereka demi kesenangan, yang melemahkan tantangan nyata yang mereka hadapi dan pada akhirnya membahayakan kesehatan mereka.” .’
Mereka juga mengklaim bahwa tawa sebagai tanggapan atas komentar Ravneet “meremehkan penderitaan 1 dari 100 orang di Inggris yang terkena dampak kondisi tersebut.”
Humor datang dari pembawa acara Jo dan sesama tamu Jonathan Ross, dengan Jo berkata: “Bagus untuknya,” tentang ibu Ruffnette.
“Dan lebih baik bagi siapa pun yang membersihkannya,” kata Jonathan sinis.
Badan amal tersebut menambahkan: “Kami berharap kejadian ini akan mendorong tim Anda untuk terlibat dalam percakapan yang saling menghormati tentang penyakit celiac dan dampaknya terhadap individu dan keluarga.”
Punya cerita?
Jika Anda memiliki cerita, video, atau gambar selebriti, hubungi tim hiburan Metro.co.uk dengan mengirim email kepada kami celebtips@metro.co.uk, menelepon 020 3615 2145 atau dengan mengunjungi halaman Kirim Barang – Kami akan melakukannya. Saya ingin mendengar pendapat Anda.
LEBIH: Bos Simpsons mengungkapkan harapannya untuk episode terakhir Dan itu mungkin tidak seperti yang Anda pikirkan
LEBIH: Pete Wicks punya teori tentang mengapa dia dan Jowita Przystał begitu fokus pada gosip romantis yang ketat
