John Oliver memulai minggu lalu malam ini Di tengah musim badai, kami memperluas pembahasan mengenai bencana alam yang melanda Pantai Timur AS dalam beberapa minggu terakhir.
Sepanjang pendahuluan, Oliver berbicara tentang segalanya dan semua orang; menari bersama bintang-bintang Presiden Joe Biden menghabiskan banyak waktu membicarakan tentang restoran sarapan khas Selatan, Waffle House. Waffle House Index berfungsi sebagai indikator tidak resmi namun sangat andal yang digunakan FEMA untuk mengkategorikan tingkat keparahan badai cuaca ekstrem.
Pertama, Alfonso Ribeiro memutar klip yang memperkenalkan kumpulan lagu klasik Scorpions “Rock You Like a Hurricane”. Tuan rumah dengan sungguh-sungguh mengumumkan bahwa pilihan jalur Badai Milton ke Florida telah dibuat “beberapa minggu yang lalu”. .
“Ya, itu tidak bagus,” kata Oliver. “Saya pikir lagu ini sudah diputuskan beberapa minggu yang lalu, tapi itu juga… tengah Ini musim badai! Ini karena dia keluar dan berkata, “Sebelum kontestan kita melakukan cha-cha ke ‘The Song Song,’ Saya ingin Anda tahu bahwa lagu ini dipilih beberapa minggu sebelum Misa pagi ini. Itu bukan hal yang tidak terduga. -peristiwa biasa yang harus saya katakan, “Inilah yang terjadi.” Aku mencekik leherku. ”
Indeks Waffle House, yang dirancang oleh pemerintah dan dibuat hampir 20 tahun yang lalu, didasarkan pada strategi bisnis jaringan restoran untuk tetap buka selama mungkin, dengan menyadari bahwa keuntungan akan meningkat sebelum dan sesudah perubahan iklim. Mr Oliver mengatakan rantai tersebut mengalami kekacauan pada musim badai ini dengan seringnya perkelahian antar pelanggan dan “variasi mengejutkan pada mangkuk hash brown yang digambarkan Waffle House sebagai ‘musik jazz Barat.'” Dia menunjukkan ironi yang diwakili oleh pintu terbuka rantai tersebut. semacam secercah harapan. Saya rasa ini masuk akal karena gagasan tentang semangkuk kentang goreng terdengar menyenangkan, seperti jazz, tetapi ketika Anda benar-benar mengalaminya, Anda seperti, “Ada terlalu banyak hal yang terjadi di sini dan saya… Aku tidak begitu mengerti,’ pikirku. “Saya menikmati semuanya.”
Oliver kemudian mencatat bahwa pada tahun 1999, Waffle House merekam ulang lagu-lagu klasik untuk jukebox internalnya, termasuk “Raisin Toast”, sebuah parodi dari Frankie Valli dan “Shelly” dari The Four Seasons.
“Shelly, sayang.” [sic] adalah lagu tentang Frankie Valli yang bernafsu terhadap seorang gadis, yang pada dasarnya sama, tapi menarik. Terobsesi dengan Kismis, yang terdengar seperti judul luar biasa untuk memoar Joe Biden, meski bukan tanpa alasan.” Tulis Oliver di sampul buku palsu berjudul “Terobsesi dengan Kismis, Ayo!” ucapnya sinis. Kilatan muncul di layar, memperlihatkan Biden memegang sekotak kismis Sun-Maid dan tersenyum.
Pembawa acara politik kemudian beralih ke contoh lain dari tindakan Waffle House yang menyeimbangkan antara kekacauan dan ketertiban. Begitulah cara juru masak mengingat pesanan, bukan sistem komputer atau pencatatan dengan pena dan buku catatan kuno yang bagus. . Dalam dua klip (satu oleh seorang karyawan yang diposting di TikTok dan satu lagi oleh peserta pelatihan restoran resmi), lokasi persis paket bumbu dan di piring menunjukkan berbagai kombinasi piring.
“Maaf, tapi kalau aku cocok denganmu, aku Pagi Kemasan mayonaise akan membuat Anda bingung, karena itulah yang saya rasakan. gila Sekarang. Saya bingung ketika mereka mengatakan dua irisan acar di posisi ketiga berarti sandwich bacon. Vince Vaughn bisa saja mengatakan itu adalah telur dadar keju pada Pembaptisan Empat Juli dan itu akan memiliki efek yang sama pada saya, karena apa yang saya lihat di sana? kata Oliver. “Ini piring dengan dua irisan acar, satu bungkus Kraft, dan sebungkus mayones yang belum dibuka. Itu bukan bentuk komunikasi. Ini seperti makan malam Festival Fyre.”
