37% orang Spanyol makan dari “tupperware”menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Federasi Konsumen-Pengguna Independen (FUCI) tentang kebiasaan makan. Sisi lain dari koin menempati 58%. Ini adalah persentase orang yang makan di luar, menurut FUCI. Faktanya adalah ketika Anda sampai di rumah setelah bekerja, Anda biasanya tidak merasa ingin menyiapkan menu untuk hari berikutnya atau merencanakan menu sisa minggu ini.
Namun, “tupper” sedang menyapu kantor. Ini sempurna bagi mereka yang mencari makanan sehat dan juga bagi mereka yang lebih suka menghemat beberapa euro.
Dilemanya terletak pada penggunaannya. Spesialis keamanan pangan, Cristina Lora, hadir di ‘Trece al Día’ untuk memperjelas keraguan kami. Tupperware apa yang kami gunakan: plastik atau kaca?
Lora menjamin itu “kaca adalah pilihan terbaik”, namun di dalam plastik ada beberapa jenis. Disarankan untuk digunakan yang tidak mengandung BPA (bisphenol A)bahan kimia industri yang berasal dari plastik dengan risiko toksik terkait.
Pertanyaannya adalah Bagaimana cara mengetahui kotak bekal mana yang mengandung BPA atau tidak. Pakar mengklarifikasi misteri tersebut. Pada dasar wadah terdapat lambang segitiga dengan angka, biasanya 1 sampai 7. Yang terbaik dan sebaiknya kita gunakan adalah nomor 2, 4, 5. Sisanya tidak boleh kita gunakan.
BISAKAH MEREKA DIMASUKKAN KE DALAM MICROWAVE?
Setelah membeli tupper plastik yang sesuai, pertanyaan selanjutnya yang diajukan Cristina adalah apakah kita boleh memasukkannya ke dalam microwave. “Pada tahun 2021, muncul mitos yang mengatakan bahwa jika kita menggabungkan lemak, suhu tinggi, dan plastik, akan dihasilkan zat beracun dan karsinogenik yang disebut dioksin. Sebenarnya dihasilkan, tetapi diperlukan suhu yang sangat tinggi, hingga 700º. Namun microwave kita tidak mencapai angka tersebut, melainkan tetap pada suhu 100 atau 120º”, ujarnya. “Kami dapat memanaskannya tanpa masalah, namun kami harus selalu mencari simbol ‘aman untuk microwave’”menambahkan.
