Setahun lagi, itu LAKUKAN Arroz Valencia memulai kampanye nasi Valencia dengan pesta besar di mana tidak hanya koki hebat Valencia yang akan menyiapkannya hidangan nasi dengan harga populermasyarakat umum juga akan dapat melihat bagaimana padi dipanen dengan cara tradisional atau dinikmati perjalanan perahu melalui La Albufera gratis.
Seluruh kegiatan tersebut bisa dilakukan di pelabuhan Catarroja pada Minggu depan.
Poster festival panen padi 2024
WAKTU DAN KEGIATAN FESTIVAL PANEN
10:30 -12:00
Showcooking: Sesi memasak dengan partisipasi chef ternama yang terkenal dengan cara mereka mengartikan memasak nasi. Pada edisi kali ini kami menghadirkan Alejandro Platero dan Félix Chaqués.
10:30
Kompetisi Perxa. Akses publik gratis. Untuk berpartisipasi, Anda harus mendaftar pada hari yang sama di dermaga Pelabuhan Catarroja, dekat restoran Casa Baina.
11:00
Lokakarya didaktik untuk anak-anak. Menjadi penggilingan selama sehari. Aktivitas bebas dengan Museum Beras Valencia. (Anak-anak harus didampingi oleh setidaknya satu orang dewasa yang bertanggung jawab selama kegiatan.
11:30
Pembukaan Pameran Beras. Tur ke beberapa restoran yang paling mengenal nasi di Valencia. Jatah beras akan ditawarkan dengan harga populer (€5).
12:15 – 12:30
Kompetisi Cant de Batre. Putaran pertama, akses gratis.
12:30 – 13:00
Demonstrasi pemotongan nasi secara manual. Mengikuti irama “cants de batre” yang terakhir, kami menghidupkan kembali gambaran tradisional petani padi yang sedang memanen padi. Ini adalah penghormatan utama dan poros di mana seluruh aktivitas hari ini berputar. Akses publik gratis.
13.00 – 13.15
Kompetisi Cant de Batre. Putaran kedua, akses gratis.
13:30
Penyerahan Penghargaan Pemain Terbaik, pada kompetisi Cant de Batre.
rencana kegiatan festival panen
13:45
Nominasi Reaper of Honor 2024: KIKO MOYA.
Arroz de Valencia DO memberikan penghormatan kepada tokoh dan orang-orang yang, melalui karir profesional mereka, menghargai budaya dan keahlian memasak Valencia.
14:00
Pertunjukan oleh para raksasa dan kepala besar dari La Xicalla Dance Group.
13.00 – 15.00
Konser musik rakyat oleh kelompok Valencia, kesempatan besar untuk menikmati musik dan menari bersama keluarga.
