Asosiasi Kafe, Bar dan Restoran, anggota PIME Menorca, minggu ini memulai edisi ke-11 “Menorca no Prato”. Dari Jumat, 7 Juni hingga Minggu, 16 Juni, selama 10 hari berturut-turut, 12 bar dan restoran menawarkan menu makan siang dan/atau makan malam spesial dengan tujuan menonjolkan masakan khas Menorca dan produk lokal.
Semua menu termasuk mencicipi Keju Mahón-Menorca. Tindakan ini merupakan hasil promosi bersama dengan CRDOP Queso Mahón-Menorca yang menawarkan dua potong keju kepada restoran yang berpartisipasi.
Hidangan tradisional Menorca dan makanan penutup khas pulau ini hadir di semua menu. Menjadikan produk lokal sebagai protagonis masa kini.
Asosiasi Kafe, Bar, dan Restoran Menorca telah mengadakan acara ini selama sebelas tahun untuk menyoroti tradisi gastronomi Menorca yang luar biasa dan keragaman produk lokal dari pedesaan dan laut yang dapat dicicipi di restoran Menorca.
Semua restoran ini rutin menggunakan produk lokal dalam pembuatan menu dan menunya. Serta resep-resep tradisional yang menghadirkan sentuhan inovasi dan orisinalitas dari masing-masing Chef.
Acara-acara ini memastikan, dari tahun ke tahun, bahwa penduduk dan wisatawan mengetahui dan mencari hidangan dan makanan penutup ini, serta produk lokal. Seperti keju Mahón-Menorca, Sobrasada dari Menorca, vermella vedella dari Menorca, lobster dari Menorca, kerang dari Mahón, udang dari Menorca, gin dari Menorca, terra vi dari Menorca, sayuran musiman, kamomil,… cita rasa tak berujung yang ditawarkan oleh menu “ Menorca di Prato 2024”.
Hari-hari mengundang Anda untuk berjalan-jalan di seluruh pulau untuk menemukannya melalui masakan Menorcan: Ciutadella, Es Mercadal, Es Migjorn, Ferreries, Mahón, Es Castell, dan Sant Lluís.
Daftar restoran yang berpartisipasi, menu lengkap, harga dan apakah ditawarkan sebagai menu makan siang dan/atau makan malam dapat dilihat di www.gastronomiamenorca.es
- Akuarium Calan Bosch (Ciutadella): Jalur Portixol – Calan Bosc – 971387442
- Sa Parrilla des Lago (Ciutadella): Bagian Portixol, 30 – Calan Bosc – 971387175
- Akuarium Porto Ciutadella (Ciutadella): Muelle del Puerto, Marina,99 – 971386700
- Hotel Jeni & Restoran (Es Mercadal): Mirada del Toro, 81 – 971375059
- Molí des Raco (Es Mercadal): Mayor, 53 – 971375392
- Kafe Bistro SOL 32 (Es Mercadal): Pla de ses Eres, 32 – 971154206
- Meson Bisa Jaume (Es Mercadal) – Via Ronda S’Estancia, 44 – 971017717
- Pousada Rias Baixas (Perangkat Keras): Plaza Menorca, 1 – 971374558
- Dom Tomás (Es Migjorn): Apartemen VistaMar – Urb. Santo Tomás – 971370000
- Bisakah Bunion (Bata): Moll de Levants, 18 – 971360307
- Sa Parereta d’en Doro (Sant Lluís): Cami de Binisafuet, S/N – 971150353
- Sant Joan de Binissaida (Es Castell): Camí de Binissaida, 108 – 971355598
Untuk organisasi yang baik, disarankan untuk menelepon dan memesan meja yang menunjukkan bahwa menu “Menorca no Prato” akan disajikan pada siang atau malam hari.
Acara gastronomi ini disponsori oleh Yayasan Promosi Wisatawan Menorcadan dengan kolaborasi dari Dewan Pengatur Penunjukan Asal Keju Mahón-Menorca, Pecinta kuliner di Menorca, Asosiasi Jurnalis dan Penulis Gastronomi Kepulauan Balearic , Kawasan Gastronomi Eropa Menorca Ya PIME Menorca.