Peneliti UGR menemukan senyawa anti obesitas yang terdapat pada buah merah dan zaitun hitam

Sekelompok peneliti dari Universitas Granada (UGR) telah menemukan khasiat terapeutik dari senyawa alami yang ditemukan dalam buah merah dan zaitun hitam untuk mengobati obesitas dan penyakit hati steatotik yang berhubungan dengan disfungsi metabolik (MASLD).

Ini adalah asam b-resorsilat, yang ditemukan secara alami terutama dalam makanan ini dan yang, bila diberikan dalam suplemen oral dalam makanan, menyebabkan “penurunan berat badan yang signifikan”, UGR merinci Senin ini dalam siaran pers tentang pekerjaan ini.

Obesitas, yang didefinisikan sebagai akumulasi lemak yang tidak normal atau berlebihan, berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit seperti diabetes tipe II, sindrom metabolik, dan perlemakan hati. Perawatan yang tersedia saat ini untuk mengobati patologi ini memiliki efek samping atau keterbatasan dalam kemanjuran atau “kemampuan untuk mempertahankan hasil terapi jangka panjang”.

Penelitian yang dipimpin oleh peneliti UGR dan dengan partisipasi internasional ini dipublikasikan dalam jurnal ilmiah ‘BBA-Molecular Bases of Disease’. Para ilmuwan telah mengidentifikasi bahwa suplementasi oral dengan molekul fenolik kecil yang diberikan melalui makanan menyebabkan “penurunan berat badan yang signifikan pada model tikus yang mengalami obesitas akibat pola makan.”

“Penurunan berat badan terjadi karena hilangnya massa lemak, tanpa mempengaruhi kandungan massa otot,” jelas peneliti di Pusat Penelitian Biomedis UGR María Elena Díaz yang ikut serta dalam penelitian ini.

Efek anti-obesitas dari molekul ini dijelaskan melalui kombinasi normalisasi metabolisme mitokondria koenzim Q di jaringan adiposa putih dan aktivasi metabolisme lipid di hati, peningkatan beta-oksidasi dan degradasi trigliserida.

“Akibatnya, suplementasi oral dengan senyawa fenolik ini mencegah dan mengurangi akumulasi lemak putih, mencegah steatosis hati dan, sebagai tambahan, meningkatkan homeostasis glukosa, mengurangi resistensi insulin dan kadar peptida penghambat lambung dalam plasma. mendukung potensi lompatannya ke dalam klinik”, jelas peneliti dari Departemen Fisiologi Elena Díaz Casado.

Oleh karena itu, menurut penelitian, senyawa fenolik alami ini tampaknya menjadi pilihan terapi yang efisien dan aman untuk pengobatan atau pencegahan obesitas dan MASLD, tambah UGR.

PERSPEKTIF MASA DEPAN

Hasil yang diperoleh memiliki potensi besar untuk mengatasi masalah kesehatan global yang terus berkembang ini. Permohonan paten diajukan oleh Kantor Transfer Hasil Penelitian UGR, yang disetujui dan kemudian diperluas ke wilayah Eropa, Amerika Serikat dan Meksiko.

Penerapan langsung solusi ini diharapkan untuk pencegahan atau pengurangan jaringan adiposa putih pada obesitas, namun penggunaan non-terapeutik juga dipertimbangkan melalui komposisi nutraceutical atau makanan fungsional, produk makanan atau suplemen nutrisi.

Kelompok peneliti juga memiliki prospek untuk terus memajukan pengetahuan ilmiah tentang aksi metabolik senyawa ini, serta kemungkinan penggunaannya secara komplementer dengan pengobatan anti-obesitas lainnya.

Sumber