Kraft Heinz telah berhenti menawarkan makan siang kontroversial yang dirancang untuk sekolah: Inilah alasannya

Pembuat makanan dan minuman Kraft Heinz mengatakan pada hari Selasa bahwa pihaknya tidak akan lagi menyediakan makan siang yang dibuatnya untuk sekolah-sekolah di AS.

Perusahaan memperkenalkan dua kotak makanan – satu pizza dan satu kalkun, cheddar, dan sepiring kerupuk – pada awal tahun ajaran 2023-2024. Pada saat itu, Kraft Heinz mengatakan bahwa makanan yang disajikan mengandung protein tinggi dan rendah lemak jenuh serta natrium untuk memenuhi persyaratan diet nasional yang gratis dan dengan harga lebih murah.Program makan siang sekolah.

Ahli gizi dan kelompok advokasi tidak senang dengan peluncuran tersebut. Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum menggambarkan makan siang di kafetaria sebagai “langkah nutrisi sekolah yang sangat dipertanyakan” yang mungkin membingungkan keluarga dan berpikir bahwa versi yang dijual di supermarket adalah pilihan yang lebih sehat.

Paket Makan Siang dipajang di rak toko kelontong di New York pada Selasa, 12 November 2024. (AP Photo/Peter Morgan)

Ketegangan meningkat pada bulan April, ketika Consumer Reports mengatakan hasil tesnya menunjukkan makanan makan siang yang disetujui sekolah mengandung lebih banyak natrium dibandingkan jenis makanan yang dibeli di toko. Organisasi tersebut juga melaporkan bahwa makan siang yang tersedia secara komersial mengandung lebih banyak timbal dibandingkan makanan siap saji yang dibuat oleh banyak perusahaan lain.

Consumer Reports mengajukan petisi kepadaDepartemen Pertanian ASMelarang makan siang dan perlengkapan makan olahan serupa dari sekolah.

Dalam sebuah pernyataan, Kraft Heinz yang berbasis di Pittsburgh mengaitkan keputusan untuk menarik diri dari pasarDisajikan oleh Program Makan Siang Sekolah NasionalKarena kurangnya permintaan. Perusahaan menggambarkan dampak bisnisnya sebagai “minimal”, dengan mengatakan bahwa penjualan makanan yang dirancang untuk sekolah “kurang dari 1% dari total penjualan makanan ringan” selama tahun ajaran lalu.

“Tahun lalu, kami menyediakan dua pilihan makan siang yang sesuai dengan NSLP ke sekolah-sekolah yang meningkatkan kandungan protein. Meskipun banyak administrator sekolah yang bersemangat dengan pilihan ini, permintaan tidak memenuhi tujuan kami,” kata pernyataan itu portofolio yang luas, terutama ketika kita menjajaki saluran penjualan baru. Makan siang tidak tersedia di sekolah tahun ini dan kami berharap dapat kembali menyediakannya nanti.

Kraft Heinz memproduksi berbagai macam produk yang sudah dikenal, termasuk kantong jus Capri Sun, hot dog Oscar Mayer, mustard Grey Poupon, Kool-Aid, dan keju krim Philadelphia.

Sumber