Ulasan ‘House of Spoils’: Film thriller memasak ini memiliki jumlah yang tepat antara lezat dan menjijikkan

“Untuk menjadi seorang koki, Anda harus menyukai rasa darah.”

Demikian kata salah satu dari sekian banyak koki di sana Rumah rampasanDan penulis dan sutradara Bridget Savage Cole dan Danielle Crody (Hancurkan orang itu) Mereka semua dengan senang hati membantu. Sejak lompatan, darah dan masakan saling terkait. Dalam pembukaan film, sekelompok wanita berkumpul di sekitar api unggun, menggiling sesuatu yang tampak seperti gumpalan daging berdarah hingga menjadi pasta. Potong menjadi irisan berdarah di atas panggangan dalam masakan Manhattan kelas atas. Tampaknya memasak adalah jenis keajaiban yang istimewa – dan… Rumah rampasan Siap menyajikan lima hidangan menarik untuk Anda berdua.

Apa Rumah rampasan pada?

Sebuah dongeng kelam dengan sentuhan kuliner, Rumah rampasan Ini menggali pencarian seorang koki untuk kesempurnaan, sebuah topik yang mungkin berhubungan dengan pemirsa baru-baru ini Beruang atau Daftar. Tapi jangan salah, Rumah rampasanKemiripan dengan proyek-proyek tersebut dimulai dan diakhiri dengan fakta bahwa proyek tersebut berlangsung di restoran kelas atas.

Koki yang dimaksud tidak memiliki nama. Dia hanya seorang koki (Ariana DeBose, Cerita Sisi Barat), perasaan dirinya begitu terikat dengan profesinya sehingga tidak ada ruang untuk hal lain. Dia mendapat kesempatan seumur hidup ketika berkolaborasi dengan pemilik restoran Andreas (Arian Moayed, suksesi) di restoran pedesaan di bagian utara.

Restoran baru milik koki yang ditutupi tanaman ivy yang menampilkan taman rahasia ini benar-benar seperti buku cerita, dan merupakan titik awal ajaib untuk impian terbesarnya. Namun, ada sesuatu yang salah. Itu adalah makanan. Serangga masuk ke setiap hidangan, dan jamur mengambil alih bahan-bahannya lebih cepat dari kemampuan biologis. Apakah ini hanya invasi biasa? Ataukah itu kutukan dari pemilik properti sebelumnya, yang banyak dirumorkan sebagai penyihir?

Rumah rampasan Meremas hantu dan inspirasi dari jamur dan pembusukan.

Ariana DeBose di Rumah Rampasan.
Kredit: Atas perkenan Perdana Menteri

Meskipun game ini menawarkan banyak kejutan dan karakter hantu yang mengintai di latar belakang, Rumah rampasanKengerian sebenarnya terletak pada makanannya. Melihat serangga merayap tepat di bawah permukaan piring mengingatkan kita pada parasit yang menggeliat di bawah kulit inangnya, dan selimut tebal berisi makanan yang berjamur adalah cara yang pasti untuk menimbulkan rasa mual.

Namun mungkin elemen yang paling mengganggu dari kutukan misterius restoran ini adalah betapa cepatnya hasil kerja keras sang koki terhapus. Decay menghapus persiapan memasak yang damai sepanjang malam, membuat pertemuan sukses atau gagal dengan seorang investor menjadi kacau. Melihat rencana sang koki terbongkar berkali-kali, entah karena alasan supernatural atau kecurigaan manusia dari Andreas, menimbulkan kengerian yang lebih besar daripada yang paling menakutkan sekalipun. (Meskipun itu pasti membantu mengatasi rasa sakit!)

belum Rumah rampasan Dia menemukan sisi lain dalam tantangan yang dihadapi koki. Ketika dia menemukan taman rahasia mantan pemiliknya, sang koki memulai pencarian makanan selama berabad-abad, bersama dia dan sous chef-nya, Lucia (Barbie Ferreira, kesurupan), menemukan cara untuk mengubah tanaman yang terabaikan dan bahkan jamur dan serangga menjadi emas mewah. Perancang makanan Zoe Hegedus menciptakan hidangan yang menggoda sekaligus tidak menyenangkan, seperti roti yang funky dan berjamur serta hidangan jamur yang oleh koki mendorong orang untuk memakannya tanpa peralatan makan apa pun. Kepemilikan inspirasi kuliner yang akan datang (atau mungkin sesuatu yang lebih?) dari koki sangat memabukkan, karena Cole dan Crody menarik pemirsa ke dunia kuliner mereka yang subur dan meresahkan.

Rumah rampasan Mengatasi maskulinitas beracun di dunia kuliner.

Ariana DeBose dan Barbie Ferreria di Rumah Rampasan.
Kredit: Glody Balazs/sebelumnya

Rumah rampasan Dunia subur yang dimasuki sang koki kontras dengan dunia memasak yang dingin dan hiper-maskulin tempat ia berasal. Mentornya dan mantan bosnya Marcelo (Martun Csokas) yang membuat klaim tentang koki yang mencicipi darah. Dia juga menekankan bahwa memasak membutuhkan bola, semacam maskulinitas yang coba ditiru oleh koki dalam interaksinya dengan rekan kerja, yang membuat Lucia tidak setuju. Sous chef menggambarkan santapan sebagai “klub penis besar” dan mencela beberapa “sikap maskulin” koki. Bandingkan dengan fokus baru sang koki pada berkebun, yang dia dan Andreas gambarkan sebagai “liar dan feminin”. Dengan meninggalkan dunia yang sangat maskulin di tempat kerjanya sebelumnya, apakah sang koki menemukan dan menerima bagian baru dari dirinya, sesuatu yang belum ia kembangkan demi membentuk dirinya sesuai standar koki pria hebat lainnya?

Masalah yang rumit di sini adalah sosok penyihir yang membayangi impian sang koki dengan perintah yang tidak menyenangkan: “Beri makan tanah.” Hal ini, ditambah dengan sentimen berdarah dan pengorbanan dari adegan pembuka, juga tidak memberikan gambaran yang paling baik tentang pendekatannya dalam memasak. Apakah sang koki benar-benar bertransformasi dan berevolusi dalam keahliannya, atau apakah dia sedang dimanipulasi oleh kekuatan yang lebih tinggi? Dan apakah darah dan pengorbanan benar-benar satu-satunya cara pendekatan memasak – atau bentuk seni apa pun – untuk mencapai kesuksesan?

Rumah rampasan Ini pasti membuat Anda terus menebak-nebak tentang hal itu, dan tentang peran penyihir secara umum. Tapi percayalah ketika saya mengatakan Anda tidak akan mengharapkannya Rumah rampasanLagu terakhir film ini, pergantian peristiwa yang menghindari apa yang mungkin Anda harapkan dari film thriller psikologis yang lebih mengerikan – sekali lagi, ini bukan Daftar — mendukung sesuatu yang secara diam-diam lebih memuaskan, namun tidak kalah memuaskannya.

Rumah rampasan Tayang perdana 3 Oktober di Prime Video.

Diperbarui: 2 Oktober 2024, 14.10 EST House of Spoils diulas dari pemutaran perdana dunianya di Fantastic Fest. Ulasan ini pertama kali diterbitkan pada 23 September 2024 dan telah diperbarui untuk penayangan pertamanya.