Warna, inovasi, kualitas dan produksi 12 bulan dalam setahun menjadi usulan utama Sakata dalam Fruit Attraction edisi terbaru, sebuah pameran yang menampilkan lebih dari 103 ribu pengunjung profesional Dia adalah pemimpin perusahaan paling penting di sektor ini di seluruh dunia. “Bagi Sakata, ini adalah edisi yang sangat sukses, baik karena jumlah penonton yang hadir, tingkat perusahaan, dan berita yang kami sajikan. Kami salah satu yang tertua dengan 12 edisi, dan faktanya Fruit Attraction telah memantapkan dirinya sebagai pameran buah dan sayur terpenting di dunia”, ujarnya. Javier Bernabéu, manajer Sakata Seed Ibérica.
Berfokus pada supermarket, perusahaan multinasional menghadirkan berita terbaru kulit melon putih dan katak. Menurut Joaquín Navarro, penanggung jawab pengembangan cucurbita, “varietas ini, di satu sisi, memenuhi kebutuhan ritel, meningkatkan umur simpan dan menawarkan ukuran yang sesuai, dan di sisi lain, memenuhi permintaan konsumen dengan memaksimalkan rasa.” Pada edisi kali ini, brassica ungu juga menonjol, yang merupakan simbol warna dan inovasi: “Di Sakata, pemimpin dalam brassica, kami selalu berupaya untuk meningkatkan dan menarik konsumen dengan warna atau format baru”, kata Antonio Ibarra, yang bertanggung jawab atas pengembangan brassica. Labu, salah satu protagonis hebat lainnya, bangga memiliki umur simpan yang lama dan, berkat penggabungan varietas baru, kemungkinannya kumpulkan labu nasional 12 bulan dalam setahun. Menurut Joaquín Navarro, “labu nasional yang dipanen sepanjang tahun ini memiliki jenis genetik yang sama, kandungan gula yang tinggi, dan kualitas pasca panen yang baik”.
Memanfaatkan panggung Fruit Attraction, Sakata mempersembahkan Love Klabaza kampanye Halloween baru yang, melalui kontes dan aksi lainnya di sekolah-sekolah di Spanyol dan Portugal, bertujuan untuk meningkatkan konsumsi labu, sekaligus melawannya. sisa makananatau karena bisa dihias lalu dinikmati.
Penghargaan Fotografi Pangan Dunia memukau di pameran tersebut berkat Bimi®
Bimi® merayakan peluncuran sponsorship World Food Photography Awards, dengan sebuah pameran yang menghadirkan gambar-gambar terbaik buah-buahan dan sayuran dari edisi terbaru penghargaan fotografi makanan paling penting di dunia. Fotografer bergengsi David Loftus, presiden juri, chef bintang Michelin seperti Torres Brothers dan Rodrigo de la Calle, Tony García dan Daniel del Toro berpartisipasi dalam acara presentasi Oscar fotografi, serta jurnalis nasional dan influencer gastronomi serta internasional, serta perwakilan utama World Food Photography Awards dan Bimi®.
