Penarikan kembali ratusan pai beku dan makanan panggang lainnya yang dijual di beberapa supermarket AS telah meluas karena mungkin terkontaminasi listeria, kata produsen tersebut.
TreeHouse Foods Inc., yang berbasis di Oak Brook, Illinois, mengatakan penarikan tersebut mencakup semua produk yang dibuat di pabrik di Ontario, Kanada, dan dijual di toko-toko seperti Albertson’s, Aldi, Dollar General, Kroger, Publix, Target, Walmart dan lainnya. . Penarikan kembali tersebut mencakup wafel beku, serta wafel dan pancake Belgia, kata perusahaan itu.
Saat ini belum ada penyakit terkait penarikan yang dikonfirmasi.
Perusahaan bekerja sama dengan otoritas keamanan pangan di Amerika Serikat dan Kanada untuk mengatasi masalah ini. Wafel yang ditarik kembali dijual dengan berbagai nama, termasuk Walmart’s Great Value dan Target’s Good & Gather. Daftar lengkap produk yang terkena dampak dapat ditemukan di situs web TreeHouse. Konsumen harus membuang produk atau mengembalikannya ke toko untuk mendapatkan pengembalian dana.
Pejabat TreeHouse melakukan penarikan pertama produk tersebut pada tanggal 18 Oktober, setelah tes rutin Listeria terdeteksi di pabrik Brantford, Ontario. Tes tambahan menunjukkan bahwa lebih banyak jalur produksi di pabrik tersebut yang mungkin terkontaminasi bakteri, menurut perusahaan tersebut. Produksi dihentikan, dan perusahaan menyatakan bahwa mereka bermaksud untuk melanjutkan produksi setelah mengambil tindakan, termasuk “pembersihan menyeluruh, sanitasi, dan memulihkan kebersihan,” di antara tindakan lainnya.
Perusahaan ini memiliki 26 pabrik di Amerika Serikat dan Kanada yang memproduksi makanan dan minuman berlabel pribadi, menurut situs webnya. Menurut pihak berwenang, tidak ada tanaman lain yang terkena dampaknya.
Infeksi Listeria dapat menyebabkan penyakit ringan, seperti demam dan diare, atau masalah yang lebih serius. Penyakit ini lebih berbahaya bagi wanita hamil, bayi baru lahir, orang dewasa di atas 65 tahun, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Diperlukan waktu hingga 10 minggu hingga gejala muncul.
______
Departemen Kesehatan dan Sains Associated Press menerima dukungan dari Grup Media Sains dan Pendidikan di Howard Hughes Medical Institute. AP bertanggung jawab penuh atas semua konten.
