Hari Bologna Nasional, yang dirayakan pada tanggal 24 Oktober, adalah hari yang menyenangkan untuk menikmati dan mengapresiasi bologna, daging klasik dan lezat yang disukai karena keserbagunaan dan rasanya. Sosis Bologna, juga dikenal sebagai baloney, sering dinikmati dalam sandwich atau digoreng, dan telah menjadi makanan pokok di rumah tangga Amerika selama beberapa generasi. Hari ini memberikan alasan bagi para pecinta Bologna untuk menikmati cita rasa nostalgia dari daging ini, yang bisa dibuat dari daging sapi, babi atau ayam, dan biasanya dibumbui dengan rempah-rempah untuk memberikan cita rasa yang khas. Saat Anda merayakan Hari Nasional Polandia 2024, kami berada di Terbaru Saya telah mengumpulkan resep mudah untuk Anda yang dapat Anda coba hari ini. Sandwich terbaik di dunia tahun 2024: Restoran Vada Pav di Mumbai meraih posisi ke-19 di antara sandwich terbaik di dunia (lihat postingan).
Daging bologna terbuat dari apa?
Seperti disebutkan sebelumnya, bologna biasanya terbuat dari daging sapi, babi, kalkun, atau ayam yang digiling halus dan dimasukkan ke dalam wadah untuk dimasak. Sosis Bologna, berasal dari mortadella Italia, mendapatkan namanya dari kota Bologna.
Mortadella Bologna (Sumber gambar: Wikimedia Commons)
Langkah-langkah membuat resep sandwich bologna sederhana
Untuk membuat sandwich bologna goreng yang sederhana dan lezat, mulailah dengan memotong irisan bologna yang tebal dan menggores pinggirannya secara perlahan agar tidak menggulung saat digoreng. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit mentega ke dalamnya. Goreng irisan bologna selama 2-3 menit setiap sisinya hingga berwarna keemasan dan sedikit renyah. Setelah matang, sisihkan bologna dan panggang dua potong roti favorit Anda dalam wajan yang sama hingga berwarna cokelat keemasan.
Selanjutnya, siapkan sandwich dengan mengoleskan mayones atau mustard pada roti panggang untuk menambah rasa. Tambahkan irisan bologna goreng di atasnya, diikuti dengan sepotong keju (cheddar atau Amerika bisa digunakan). Agar lebih renyah dan terasa, Anda bisa menambahkan acar, selada, bahkan telur goreng untuk santapan sehat. Terakhir, hiasi dengan potongan roti kedua dan sajikan hangat. Resep German Sandwich Day 2024: Bagaimana cara membuat Belegtes Brot di rumah? Panduan langkah demi langkah mudah untuk menyiapkan makanan cepat saji populer (tonton videonya).
Untuk sentuhan kreatif, Anda dapat mengubah sandwich menjadi lelehan bologna dengan membakarnya di dalam wajan setelah dirangkai. Cukup masukkan kembali sandwich ke dalam panci dan tekan sedikit saat mendidih. Panggang setiap sisinya sampai keju meleleh dan roti berubah warna menjadi keemasan dan renyah. Resep mudah ini menjadikan sandwich bologna sederhana menjadi hidangan lezat yang sempurna untuk merayakan Hari Bologna Nasional.
Sandwich bologna goreng (Sumber gambar: Flickr)
Mengucapkan Selamat Hari Bologna Nasional kepada semua orang 2024!
(Cerita di atas pertama kali muncul di Terbaru pada 23 Okt 2024 10:56 IST. Untuk berita dan pembaruan lebih lanjut tentang politik, dunia, olahraga, hiburan, dan gaya hidup, masuk ke situs web kami lastly.com).
