Café Ninja Luxe praktis yang membuat espresso menjadi mudah tanpa mengurangi rasa

Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, Rolling Stone dapat memperoleh komisi afiliasi.

Kenyamanan dan kualitas Segala sesuatunya tidak selalu berjalan beriringan, khususnya dalam hal kopi. Itu sebabnya Ninja Luxe Cafe, yang dirilis awal tahun ini, menciptakan gebrakan di dunia kopi (bahkan lebih dari kegugupan biasa). Mesin ini memiliki penggiling dan tongkat uap internal serta dapat membuat espresso, kopi tetes, dan bahkan minuman dingin.

Paket yang cukup ringkas dan terjangkau ini mencakup tampilan intuitif yang memandu pengguna melalui proses espresso, secara otomatis menyesuaikan dan mengkalibrasi ulang berdasarkan setiap minuman. Harganya yang $499 mungkin tidak murah, tetapi masih jauh lebih murah dibandingkan opsi serupa dengan penggiling bawaan. Apakah ini terlalu bagus untuk menjadi kenyataan? Kami mendapatkan Ninja Luxe untuk mencari tahu. Jawaban cepat – Ninja Luxe menghadirkan pengalaman espresso yang terjamin.

Terkait dengan: 8 mesin espresso terbaik untuk kopi berkualitas café di rumah

Buka kotak dan desain

Sebagai permulaan, Ninja Luxe memiliki sejumlah aksesoris yang mengejutkan, yang menambah proposisi nilai. Set ini mencakup teko buih susu, portafilter dengan dua keranjang, alat pengisap berbobot, dan corong untuk menampung kopi bubuk.

Terdapat kompartemen di sisi kanan mesin untuk menyimpan aksesoris, sedangkan di sisi kiri terdapat slot untuk corong dan pendorong. Artinya setiap komponen unit mempunyai tempat yang sesuai pada perangkat.

Dock untuk corong penyaring kopi dan tamper

Jonathan Zavaleta untuk Rolling Stone

Laci pop-up untuk keranjang penyaring kopi

Jonathan Zavaleta untuk Rolling Stone

Kotak tersebut berisi tablet pembersih dan bahkan strip uji air, yang digunakan untuk mengkalibrasi pengaturan kesadahan air pada perangkat. Desainnya mengesankan secara visual, meski tidak seanggun mesin Breville atau klasik seperti persembahan rumah La Marzocco.

Terkait denganNikmati minuman pagi Anda dengan 10 langganan kopi online terbaik ini

Fermentasi: Proses mudah dan hasil lezat

Membuat espresso adalah permainan coba-coba yang melibatkan penyesuaian dan banyak tebakan. Bagi penggemar yang ingin menjadi barista rumahan, pekerjaan ini sepadan. Bagi peminum kopi biasa yang ingin mengurangi kebiasaan minum kopi, hal ini mungkin tidak terjadi. Ninja diperuntukkan bagi peminum kopi di kelompok terakhir, tetapi itu tidak berarti kualitasnya berkurang.

Setelah beberapa kali percobaan pertama, menggunakan mesin ini menjadi mudah. Portafilter ditempatkan pada dudukan di bagian bawah penggiling, yang secara otomatis menggiling kopi dalam jumlah yang tepat berdasarkan beratnya. Penggiling juga menampilkan pengaturan yang disarankan tergantung pada apa yang Anda seduh dan kopi yang digunakan.

Jonathan Zavaleta untuk Rolling Stone

Mempersiapkan espresso dan susu berbusa juga mudah, dengan tombol yang dapat beralih antara flat white, cappuccino, dan latte, serta memiliki dua mode untuk produk susu dan susu nabati. Unit ini memiliki bilah kemajuan, yang berbunyi bip setelah kopi siap.

Tongkat uap sangat sederhana dibandingkan dengan mesin espresso tradisional; Pelempar duduk di dermaga sementara tongkat melakukan keajaibannya, menghilangkan kebutuhan untuk memegang kendi Sama seperti itu Selama fumigasi. Setiap bagian dari proses – penggilingan, penarikan diam, dan pengukusan – berlangsung sangat cepat. Mesinnya juga senyap, menggiling biji kopi jauh lebih senyap dibandingkan Baratza Encore saya.

Kekurangan pasangan

Mesin 3-in-1 juga menyiapkan kopi tetes dan minuman dingin. Karena infus diseduh menggunakan salah satu keranjang penyaring kopi mesh, Anda tidak akan mendapatkan secangkir kopi penyaring yang halus dan bersih. Demikian pula, minuman dingin memiliki rasa dan tekstur yang mirip dengan es Americano dibandingkan dengan rasa minuman dingin yang sedikit manis.

Proses pembuatan espresso tidak menimbulkan rasa sakit, namun tidak sepenuhnya mulus. Dudukan yang menahan portafilter saat mengeluarkan kopi terkadang sulit, dan terkadang gagal untuk mencatat bahwa portafilter sudah terpasang dengan benar. Penyesuaian cepat biasanya menyelesaikan masalah ini. Juga tidak ada mode penyaluran air panas, jadi tidak ada cara mudah untuk membuat Americano atau memanaskan cangkir Anda terlebih dahulu, meskipun pengaturan tetesan pada dasarnya menggantikan Americano.

Meskipun fitur minuman tetes dan minuman dingin tidak semulus mesin khusus, fakta bahwa Luxe Cafe dapat menyeduh lebih dari sekadar espresso masih merupakan masalah besar. Meski hanya menggunakan mesin espresso, Ninja Luxe Cafe tetap mengesankan.

Keputusan akhir

Secara keseluruhan, Ninja menunjukkan perhatian besar terhadap detail saat mendesain Luxe Cafe. Kompartemen penyimpanan cerdas menghemat ruang dan menjaga segala sesuatunya mudah dijangkau. Corong yang menempel pada portafilter membuat pengalaman espresso yang biasanya berantakan menjadi sangat bersih, dan tamper silinder pegas adalah desain ulang yang cerdas dari tamper berbentuk lonceng pada umumnya.

Jonathan Zavaleta untuk Rolling Stone

Yang terpenting, ini memberikan performa luar biasa saat menyiapkan espresso. Penggiling ini dapat menyeduh kopi halus dan kasar, secara otomatis mengeluarkan jumlah yang tepat berdasarkan apa yang Anda seduh. Espresso kaya akan crema yang memuaskan, dan tongkat uap secara otomatis menyiapkan cappucino berbusa dan latte yang sehalus sutra. Minuman suling dan dingin memang tidak enak, tetapi mengingat kinerjanya yang baik dengan harga yang terjangkau, Ninja Luxe Café adalah kemenangan dalam hal kenyamanan dan kualitas.

Sumber